La host
«La China»
En esta cocina nadie es chef. Por eso es divertido: aquí se quema, se ríe y se dice todo.
Dina Muñoz —«la China»— es una de las caras más reconocibles de la televisión y el contenido digital en Ecuador. Deportista de origen (cheerleading, gimnasia y pole dance), saltó a la pantalla en los realities de competencia y se quedó ahí por carisma puro.
Fue bicampeona de Calle 7, semifinalista de Soy El Mejor VIP y presentadora del segmento de farándula De Boca en Boca. También participó en el reality Por amor o por dinero de Telemundo, lo que la puso frente a una audiencia regional.
En Cocina vs Host pone la casa: recibe a creadores, artistas y celebridades, les da un delantal y una receta que casi nadie sabe hacer, y se encarga de que la conversación no se enfríe aunque la cocina se prenda fuego.
La trayectoria
Esto lo contó ella misma, en cámara, en el capítulo de los corviches.
Es licenciada en turismo. Estudió esa carrera porque de niña quería ser azafata: le parecía la única forma de conocer otros países. Nunca llegó a ejercer.
Empezó trabajando en el Hooters del Mall del Sol, que estuvo abierto un par de años en Guayaquil. Ahí, dice, también aprendió algo de cocina.
Una compañera de ese trabajo la llevó al casting de Calle 7, el reality de competencia donde se corría, se saltaba y se brincaba durante temporadas de seis meses. Ganó una final.
Después vino el reality de viajes: 45 días recorriendo el Ecuador sin dinero, sin equipaje, sin celular y sin saber dónde iba a dormir. Ahí hizo downhill —«no lo volvería a hacer nunca»— y se comió cinco gusanos de chontacuro en cámara.
Fue presentadora del segmento de farándula del noticiero de la noche, hasta que una publicación en Instagram hecha con la sangre caliente le costó el puesto. Hoy lo cuenta como su «cagadota en televisión nacional».
Tuvo la concesión de los bares de un gimnasio, vivió un tiempo en Estados Unidos, montó programas de entrenamiento en línea y compitió en fisiculturismo durante casi cinco años. En paralelo se graduó de nutricionista, que es a lo que se dedica hoy junto a su marca de ropa deportiva.
Llegó a la cocina admitiendo que sabe cocinar «un poquito». Su mamá es manaba, de Paján, así que creció comiendo —y rallando— verde; el apodo «la China» le viene de una bisabuela que llegó al Ecuador en los barcos de inmigrantes y se asentó en Quevedo.
Dina Muñoz —«la China»— es una de las caras más reconocibles de la televisión y el contenido digital en Ecuador. Deportista de origen (cheerleading, gimnasia y pole dance), saltó a la pantalla en los realities de competencia y se quedó ahí por carisma puro.
Por una bisabuela china que llegó al Ecuador en los barcos de inmigrantes y se asentó en Quevedo. El apellido chino se perdió en el camino; quedaron los rasgos y el apodo.
Calle 7, donde ganó una final; The Amazing Race, con 45 días recorriendo el Ecuador sin dinero ni celular; el segmento de farándula de un noticiero, y el reality Por amor o por dinero de Telemundo.
Es nutricionista y tiene una marca de ropa deportiva. Antes compitió en fisiculturismo durante casi cinco años y llevó programas de entrenamiento en línea.
Ella misma dice que «un poquito». Su mamá es manaba, de Paján, así que creció comiendo y rallando verde; el plato con el que se defiende es el seco de pollo.
Cada semana en Cocina vs Host, en el canal de YouTube @CocinavsHost. Los capítulos completos también están en este sitio, con la receta y los momentos de cada uno.
EP. 1533:57La China no pudo estar, así que Jorge Cassis cocina su famosa lasaña en la casa de Gaby, con $20 y todo del Tuti. Salsa blanca que no es bechamel, un parmesano olvidado y tres herramientas con nombre de insulto.
EP. 1439:55Wendy Landa se queda con la cocina y trae de invitada a Steven Intriago, que ya había pasado por aquí. El plato es un greñoso manabita que ninguna de las dos había probado, y el maní se negó a espesar.
EP. 13Wendy Landa vuelve al choripán que le costó una funa, y esta vez lo hace ella. Masa de hojaldre, salchicha de pollo, chimichurri de última hora y la aclaración que nadie escuchó bien.
