Archivo completo
Estrenos
Jueves — 8 PM
Cada capítulo con su invitado, su receta y su desastre. un invitado nuevo cada semana.
Todos los capítulos siguen la misma mecánica: la producción entrega una receta ecuatoriana real que ni la host ni el invitado conocen, hay una hora de reloj y tres comodines para salvarse. Por esta cocina ya pasaron 14 platos —Lasaña de carne con salsa blanca, Greñoso manabita de pollo, Choripán y pastel de chorizo, Camarones al ajillo cremoso con patacones, Humitas, Chaulafán, pollo agridulce y wantán, Corviches de camarón, Llapingachos, Fanesca, Tonga manaba, Biche mixto de pescado y camarón, Caldo de bola, Lasaña con bechamel, Cazuela mixta— y cada ficha trae los ingredientes, el paso a paso y los momentos con marca de tiempo.
EP. 1533:57La China no pudo estar, así que Jorge Cassis cocina su famosa lasaña en la casa de Gaby, con $20 y todo del Tuti. Salsa blanca que no es bechamel, un parmesano olvidado y tres herramientas con nombre de insulto.
EP. 1439:55Wendy Landa se queda con la cocina y trae de invitada a Steven Intriago, que ya había pasado por aquí. El plato es un greñoso manabita que ninguna de las dos había probado, y el maní se negó a espesar.
EP. 13Wendy Landa vuelve al choripán que le costó una funa, y esta vez lo hace ella. Masa de hojaldre, salchicha de pollo, chimichurri de última hora y la aclaración que nadie escuchó bien.
EP. 12Doménica Menestini avisa de entrada que le gusta cocinar pero que no es buena. Camarones al ajillo cremoso, patacones con el truco del agua helada con sal y una hora de reloj.
EP. 1139:32Ninguna de las dos había hecho una humita en su vida. Entre el debate de la cebolla y un baño maría que salió mal, La Vecina convirtió la cocina en un consultorio del amor.
EP. 1047:28Cindy Chan solo hace postres, pero es chef graduada y creció dentro de un restaurante de comida china. Tres platos de chifa, hora y media y una masterclass de wantán que nadie pidió.
EP. 0930:00Arranca etapa nueva: Dina Muñoz se estrena como host y, por no haber invitado, se entrevista a sí misma mientras hace corviches de camarón. Nutrición, Calle 7, gusanos y una hora de reloj.
EP. 0814:44El compilado de todo lo que salió mal: caldos contrarreloj, ingredientes confundidos, cuchillos usados de formas cuestionables y discusiones que no tenían nada que ver con cocinar.
Ver capítulo
EP. 0724:33Juan Carlos «El Capi» dice que los llapingachos son el único plato que nunca ha hecho. Entre papa y papa habla de por qué no tiene problemas, de leer a la gente y de dónde nace la fidelidad.
EP. 0631:11Alex Vizuete llega diciendo que la fanesca es malísima y que él no la come. Doce granos después, se la comió en cámara. Casi 10 años de amistad, MasterChef, redes y un emplatado de verdad.
EP. 0528:27Jorge Cassis pasa de estar detrás del programa a ser el invitado, y le toca una tonga manaba. Aprendió a cocinar a los 8 años con su abuela y aquí lo demuestra, entre café, discusiones y cero filtro.
EP. 0422:11Adriana Nehme, la mamá de Slowy, se estrena en la cocina ecuatoriana con un biche mixto. Nunca había pelado un verde. Terminaron con biche, cocolón y casi sin gastar un comodín.
EP. 0327:07Steven Intriago llega a hacer caldo de bola y termina dando dos clases al mismo tiempo: cómo pelar yuca y cómo dejar de ser buena con los hombres. Una hora, dos cortadas y cero comodines.
EP. 0231:22Wilson Tituaña, actor de Enchufe.tv, cocina una lasaña completa sin medidas exactas: todo al ojímetro. La bechamel sobrevive; la salsa se pasa de líquida y cae un comodín.
EP. 011:06:21Sol Hirter estrena la cocina de Cocina vs Host con una cazuela mixta: una hora de reloj, tres comodines, camarones sin pelar y una invitada que aprendió a cocinar el año pasado.
